クエ(あら)ぶつ切り煮付け、手造り柚子味噌大根、黒毛和牛A5バラ肉すき焼き、長州鶏手羽先唐揚げ、手造りつくね、須佐男命烏賊沖漬け、とら河豚白子焼き、、、などなど