お客様リクエスト！取り寄せてみました！板雲丹！
山口ブランドいっぱいメニュー！
瓦そば！萩瀬付き鯵フライ！山口市発柑鯵鮎塩焼き（山口大学と平川漁協共同開発、柑橘系の餌だけで養殖した柑橘系の香りする鮎）！周南やまいもまつりさん直送自然薯！仙崎エイヒレ！長州鶏！河豚料理！鯨料理！萩金太郎！岩国蓮根！などなど
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